2024年湖北专升本招生政策及湖北专升本招生简章已经公布了,下面为大家呈现的是2024年湖北专升本食品科学与工程专业及各大院校的报考情况。对于有意向报考的考生们,请务必关注您的专科专业是否满足相关报考要求。为了助力考生们尽快地进入备考状态,并顺利完成志愿填报,小编特别整理了2024年湖北普通专升本各专业的招生院校、招生人数、考试科目、参考教材以及招生专业对照表等详细信息。接下来,让我们一起参考学习LDsports乐动体育一下吧!
《食品微生物学》何国庆,贾英民,丁立孝.中国农业大学出版社.第三版,2018
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《食品化学》,汪东风、徐莹主编,化学工业出版社,2019年9月第三版,ISBN:978-7-122-34695-7
农产品加工与质量检测、绿色食品生产与检验、食品生物技术、食品包装技术、食品加工技术、酿酒技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、食品营养与检测、保健品开发与管理、粮食工程技术、粮油储藏与检测技术等相关专业
《食品化学》(第一版),ISBN:28,冯凤琴、叶立扬,化学工业出版社,2005年5月出版。
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《食品化学》(第一版),黄泽元、迟玉杰主编,2022年6月,中国轻工业出版社,ISBN:64;《食品分析》(第一版),李和生主编,2014年1月,科学出版社,ISBN:86
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